Nachricht vom 18.02.2019 
Neuwied taucht in Schokolade ein
Vom 5. bis zum 7. April macht die „chocolART“ Station in Neuwied. Erstmals wird die Tübinger „chocolART“ in Neuwied zu Gast sein. Es ist das größte Schokoladenfest Deutschlands. Die drei Tage werden zeigen wie vielfältig Schokoladengenuss sein kann. Ohne Übertreibung, es wird weit über 1.000 schokoladige Geschmacksrichtungen auf dem Neuwieder Luisenplatz geben.
Neuwied. Aus Tübingen war der Erfinder des Schokoladenfestivals, Hans-Peter Schwarz, angereist und gab einen ersten Einblick, was die Neuwieder Anfang April erwarten wird. Insgesamt 34 Stände haben zugesagt zu kommen. Aus Italien sind davon zehn Stände aus sechs verschiedenen Regionen dabei. Der Aussteller mit der weitesten Anreise kommt aus Litauen. Er hat Pralinen mit unterschiedlichsten Käsefüllungen im Gepäck.
Es sind bei den Ausstellern keine großen Schokoladenanbieter vertreten, sondern alles kleine Betriebe. Viele der Schokoladenkreationen gibt es nur bei ihnen und nicht im Handel. Egal ob süß, bitter, herb, scharf, exotisch, Bio, Fair Trade, vegan oder zuckerfrei – Jedermann wird auf seinen Geschmack kommen. Daneben wird es Schokobiere, Schokosecco oder Schokowein geben.
Mit dabei wird auch der neue Schokotyp „ruby“ sein, der im letzten Jahr in der Schweiz kreiert wurde. Eine rosarote Schokolade ohne Zusatzstoffe und künstlichen Aromen, die aus einer ganz speziellen Kakaobohne hergestellt wird und dadurch ihre Farbe bekommt. Schwarz bezeichnet den Geschmack als „sinnlich, fruchtig und leicht säuerlich“.
Petra Neuendorf, die Leiterin des Amtes für Stadtmarketing, unterstreicht zudem: „Wir möchten neben der Innenstadt auch die Stadtteile in diese neue Veranstaltung einbinden und würden uns freuen, wenn möglichst viele Neuwieder Gewerbetreibende und Gastronomen auf den Schokoladenzug mit aufspringen.“ Deren Ideenreichtum ist laut Neuendorf keine Grenze gesetzt, gleich ob man Schoko-Bier ins Angebot nehmen, einen Schokoladen-Brunch servieren oder das Schaufenster mit Schokoladen-Schuhen oder einen speziellen Schokoladenkuchen herstellen möchte - alles ist denkbar, das meiste machbar. Und Neuendorf weiß: „Der Termin der Veranstaltung liegt günstig. Kurz vor Ostern sind die Umsätze mit Schokoladenartikel besonders groß.“
Die glücklich machende Schokolade soll nicht nur die drei Markttage beherrschen, sondern auch die Zeit davor und danach. Das Festival wird keine „Eintagsfliege“ werden, die Fortsetzung ist schon ins Auge gefasst. Wie meinte OB Jan Einig so treffend: „Wir können Festivals und Märkte!“
Die Stände exklusiver Chocolatiers und Manufakturen aus unterschiedlichen Ländern füllen den Luisenplatz mit verführerischem Schokoladenduft vom 5. bis 7. April von 10 bis 19 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Der Eintritt ist frei. (woti)
Lokales: Neuwied & Umgebung
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