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Nachricht vom 03.02.2015    

Wein- und Sektherstellung – Von der Traube in die Flasche

Kreis-Volkshochschule Neuwied ist zu Besuch beim Weingut Scheidgen am kommenden Samstag, den 7. Februar, von 17 bis 19.30 Uhr in Hammerstein in der Hauptstraße 10.

Foto: KVHS

Hammerstein. Die Weinherstellung hat eine jahrtausendealte über den Globus verteilte Geschichte. Heutzutage treffen dabei Gespür, Erfahrung und Know-how der Winzer und Kellermeister auf modernste Technik, um den edlen Tropfen herzustellen. Beim Weingut lernen Teilnehmende, wie in unserer Region erstklassige Weine entstehen.

Die Begrüßung der Teilnehmer findet bei einem Gläschen Sekt aus eigener Herstellung statt. Bei einem anschließenden Rundgang durch das Weingut lernen die Teilnehmenden den gesamten Verarbeitungsprozess von der Traube bis zum Wein oder Sekt in der Flasche kennen. An den einzelnen Stationen gibt es die Gelegenheit zur Verkostung, um diesen Prozess auch mit dem Geschmackssinn nachvollziehen zu können.

Anmeldung bei der Kreis-Volkshochschule Neuwied e.V. Außenstelle Bad Hönningen Telefon 02635 7225 oder unter www.kvhs-neuwied.de.



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