Nachricht vom 06.10.2014 
Saft aus eigenem Obst in Urbach
Oft ist die Obsternte so reichhaltig, dass die Früchte nicht zeitnah verarbeitet werden können. Auch die Einlagerung mancher Obstsorten gestaltet sich schwierig wenn nicht unmöglich. Deshalb hat der Verkehrs- und Verschönerungsverein Urbach eine mobile Obstpresse für den 17. Oktober bestellt.
Urbach. Probieren Sie es doch einmal mit leckerem naturreinem Apfelsaft aus dem eigenen Garten. So ist das Obst gut und mit wenig Aufwand verarbeitet, und der Saft kann noch lange Zeit genossen werden.
Die Saftqualität bestimmt der Anlieferer selbst, indem er darauf achtet, dass die Früchte sauber und frei von Faulstellen sind. Druckstellen die bei der Ernte entstehen sind nicht schlimm. Die Saftmenge hängt entscheidend von der Zeit zwischen Ernte und Presstermin ab. „Versuchen Sie Ihr Obst erst kurz vor dem Auspressen zu ernten. So können Sie mit einer Saftmenge von circa 30 Liter bei 50 Kilogramm Äpfel, je nach Sorte, rechnen“, ist der Rat des Experten.
Termin ist der 17. Oktober an der Mehrzweckhalle in der Schulstraße in Urbach. Weitere Informationen über den Verkehrs- und Verschönerungsverein Urbach e.V., Martin Fleckner, Telefon 02684-850919.
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