Nachricht vom 12.09.2013 
Kita Puderbach bietet Essen in Buffetform
Seit September 2012, also bereits ein ganzes Jahr, bietet die Kita „Haus der kleinen Weltentdecker“ in Puderbach für die Kinder das Frühstück und auch das Mittagessen in Buffetform an. Den Kindern wird so die Möglichkeit geboten aus verschiedenen Speisen zu wählen, Mengen selbst zu dosieren, unterschiedliche Lebensmittel zu probieren und kennen zu lernen.
Puderbach. Durch die angebotene Buffetform sollen die Kinder lernen Mengen einzuschätzen, auf ihren Bauch zu hören und eventuell auch einmal „unbekanntes“ zu Essen; da Freunde und Gruppe dazu anregen. Da die Kita nur „gesunde“ Lebensmittel anbietet, stehen ausgewählte Produkte zur Auswahl, wie z.B. Vollkorn-, Knäcke- und Mischbrot, Käse und Geflügelwurst, Joghurt, Fruchtaufstriche und ungesüßtes Müsli und Cornflakes.
Hinzu kommt saisonales aber auch exotisches Obst und Gemüse. Einmal wöchentlich gibt es hart gekochte Eier. Bei der morgendlichen Vorbereitung des Buffets werden die Kinder mit eingebunden, sie legen die Wurst auf die Servierplatten, mischen Apfelschorle oder helfen beim Schneiden von Obst und Gemüse. Die Kinder nehmen das Angebot gut an und zeigen bereits, dass sie gut für sich selber sorgen. Das Frühstück wird von 7.15 Uhr bis 10.00 Uhr angeboten.
Das Frühstück, wie auch das Mittagessen, werden durch Fachkräfte begleitet und betreut. Schon die Kleinsten der Einrichtung, die Krippenkinder, nehmen an diesem Angebot teil, soweit sie aus dem „Breialter“ raus gewachsen sind. Es ist schön mit anzusehen wie schnell die Kinder das Angebot des Frühstückbuffets angenommen und umgesetzt haben. Oft sprechen sich die Kinder untereinander ab und fragen ihre Freunde, ob sie gemeinsam Frühstücken gehen möchten.
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