Pressemitteilung vom 26.09.2025 
Junge Backkunst auf europäischem Parkett: Niklas Rings Siegeszug bei den EuroSkills
Niklas Ring, ein talentierter Bäckermeister aus dem Bezirk der Handwerkskammer Koblenz, hat bei den "EuroSkills 2025" in Herning, Dänemark, eine Exzellenzmedaille gewonnen. Nur wenige Punkte trennten ihn von einer Bronzemedaille, was seinen bemerkenswerten Erfolg auf europäischer Ebene unterstreicht.
Koblenz/Herning. Große Freude herrscht im Kammerbezirk der Handwerkskammer Koblenz: Der 22-jährige Niklas Ring aus Kaifenheim hat bei den "EuroSkills 2025" in Herning, Dänemark, mit einer Exzellenzmedaille für herausragende Leistungen geglänzt. Lediglich vier Punkte fehlten ihm zur Bronzemedaille - ein beachtlicher Erfolg für den jungen Bäckermeister.
Ring hatte bereits vor wenigen Wochen bei der Weltmeisterschaft der Bäckerjugend in São Paulo, Brasilien, mit einem fünften Platz Aufmerksamkeit erregt. Seine Leistungen verdeutlichen die Stärke des regionalen Bäckerhandwerks im internationalen Vergleich. "Wir sind unglaublich stolz auf Niklas Ring", sagt Ralf Hellrich, Hauptgeschäftsführer der Handwerkskammer Koblenz. "Seine Leistung zeigt, wie viel Können, Leidenschaft und Durchhaltevermögen in unseren jungen Handwerkern steckt."
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Niklas Ring hatte schon früh in seiner Karriere durch exzellente Leistungen überzeugt. Er bestand seine Gesellenprüfung Anfang 2024 mit "sehr gut" und erreichte bei der Deutschen Meisterschaft im Handwerk den zweiten Platz. Kurz nach seinem Meistertitel vertrat er Deutschland bei der Weltmeisterschaft der Bäckerjugend in Brasilien, wo er gemeinsam mit Janus Ripken den fünften Platz belegte. Mit seiner aktuellen Auszeichnung bei den "EuroSkills" hat Ring einen weiteren wichtigen Meilenstein erreicht.
Die "EuroSkills" werden als Europameisterschaft der Berufe angesehen. In diesem Jahr nahmen knapp 600 Fachkräfte aus 32 Nationen teil. Das deutsche Team, bestehend aus 32 Teilnehmern in 28 Disziplinen, gewann insgesamt 22 Medaillen und belegte den zweiten Platz im Gesamtranking der Nationen. (PM/Red)
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