Pressemitteilung vom 08.08.2025 
Rowena Redwanz von der HwK Koblenz gewinnt "Goldenen Cupcake" in Sat1-Show
Die 28-jährige Bäcker- und Konditormeisterin Rowena Redwanz hat die Sat1-Show "Das große Backen - Die Profis" gewonnen. Ihre herausragende Leistung wurde von ihren Kollegen der Handwerkskammer Koblenz entsprechend gefeiert.
Koblenz. Nach mehrwöchigen Dreharbeiten und Spannung bis zur letzten Sendung steht fest: Rowena Redwanz hat sich den Titel in der Fernsehsendung "Das große Backen - Die Profis" gesichert. In ihrem beruflichen Umfeld wurde dieser Erfolg gebührend gewürdigt. In der Konditorei im Zentrum für Ernährung und Gesundheit der HwK Koblenz empfingen der Präsident Kurt Krautscheid, Hauptgeschäftsführer Ralf Hellrich sowie weitere Vertreter und Kollegen Rowena mit einer Feierstunde und einem gemeinsamen Brunch. Sie wurde mit einem Glückwunschbanner begrüßt, das ihre Leistung lobte: "Du bekommst alles gebacken, Rowena! Wir sind stolz auf Dich!"
HwK-Präsident Kurt Krautscheid betonte: "Sie haben sich mit handwerklicher Präzision und künstlerischem Feingefühl durchgesetzt. Ihr Sieg zeigt, dass handwerkliche Exzellenz und Leidenschaft eine ganze Branche ins richtige Licht rücken können." Auch Ralf Hellrich würdigte den Moment als bedeutend für das Handwerk insgesamt. Bernd Hammes, Geschäftsführer der HwK, freute sich, dass Rowena Redwanz nun als Botschafterin des Handwerks gilt.
Gegen Konkurrenten aus Deutschland, Österreich und Südtirol durch
Dankbar äußerte sich Rowena Redwanz über die Unterstützung ihrer Kollegen und der HwK während der Dreharbeiten. Sie berichtete beim gemeinsamen Frühstück von den Herausforderungen der Show, bei der acht Kandidaten aus Deutschland, Österreich und Südtirol gegeneinander antraten. Trotz der Konkurrenz herrschte eine herzliche Atmosphäre: "Es war eine wirklich herzliche Atmosphäre", sagte sie.
Ihre Konzentration, Kreativität und ihr handwerkliches Können machten den Unterschied. Bereits zuvor hatte Rowena Redwanz beeindruckende Erfolge erzielt, darunter die Auszeichnung als "Deutschlands beste Konditorin" im Jahr 2022 und als Dessert-Königin Deutschlands 2023. Ihre Karriere begann mit einer verkürzten Ausbildung zur Konditorin im Seehotel Maria Laach, die sie als Jahrgangsbeste abschloss. Heute bildet sie bei der HwK Koblenz Gesellen und Meisterschüler aus. (PM/Red)
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