Nachricht vom 11.07.2011 
Neues Backes in altes Gemäuer gebaut
Aus dem Wiegehaus in Gierend wurde eine Orts-Attraktion
Oberhonnefeld-Gierend. Brot aus dem Backes ist etwas ganz Besonderes, es hat eine dunkle, leckere Kruste und schmeckt hervorragend. Die Gierender können seit Sonntag, 10. Juli, diesem Genuss frönen. Mit einem „Bur- und Backesfest“ wurde das neue Backes in altem Gemäuer offiziell eingeweiht und mit selbst gebackenem Brot eröffnet.
Die Entstehungsgeschichte des Backes reicht ins Jahr 2007 zurück. Damals überlegte der Gemeinderat, was mit dem alten Wiegehaus in der Dorfmitte geschehen solle. Wenn Jungs wie Volker Launspach, Uwe Falkenburg und Axel Lehnert ein Bier trinken, dann wird nicht nur, wie es landläufig heißt, „dummes Zeug geschwätzt“. Sie hatten die Idee, in das alte Häuschen ein Backes zu bauen. Die Geburtsstunde des „Backesclub“ hatte geschlagen.
Baumaterial wurde besorgt und los ging es vor rund zwei Jahren. Im Backesinneren wurden Strom- und Wasserleitungen verlegt, eine Heizung installiert und eine gemütliche Bank gebaut. Für die liebevolle Dekoration sorgten die Backesclubfrauen. Wenn der Backes richtig betrieben werden soll, dann muss auch ein Schornstein her.
Gesagt, getan, aus Backsteinen entstand er an der Außenseite des Hauses. Nachdem die Gemeinde auch der Herrichtung des Platzes vor dem Backes zugestimmt hatte, war der ideale Platz für Feiern gegeben. Aber, oh Schreck: „Wenn wir feiern, dann brauchen wir auch ein WC.“ Neue Arbeit wartete also auf die Backesfreunde.
Am Rande der Feierlichkeiten erfuhr der NR-Kurier, dass die Nerven der Backesfrauen durch die viele Arbeit manchmal doch arg strapaziert wurden. So musste Marion Launspach bei sich zu Hause einen Fliesenleger bestellen, weil ihr Mann Volker damit beschäftigt war im Backes Fliesen zu legen.
Damit die drei „Jungs“ nicht immer nur im Backes sitzen, bedankte sich die Ortsbürgermeisterin Rita Lehnert bei ihnen mit einem Essensgutschein. Die Backesclubdamen durften den Backes feierlich eröffnen. Der Männergesangverein Oberhonnefeld und der Musikverein Harmonie Kurtscheid gestalteten den musikalischen Rahmen der Eröffnungsfeierlichkeiten. Nachmittags konnten die Kinder im Backes Pizza backen, was den Kleinen riesigen Spaß bereitete.
Spaß hatten die Kleinen auch mit dem neuen Spielgerät auf dem gegenüberliegenden Spielplatz. Schöner kann gar nicht gefeiert werden. Wolfgang Tischler
Lokales: Rengsdorf & Umgebung
Feedback: Hinweise an die Redaktion
.: Neu bei Instagram :. => @kuriere_news
| Weitere Bilder (für eine größere Ansicht klicken Sie bitte auf eines der Bilder): |
|
