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						| Nachricht vom 05.09.2022 | 
					 
					
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						| Region | 
					 
					
						| So schmeckt der Westerwald - Kochkurse mit Westerwälder Spezialitäten | 
					 
					
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						| Die heimische regionalen Küche wird gerade wiederentdeckt. Spezialitäten wie der Dippekuchen  oder Kartoffelklöße sind mindestens genauso charakteristisch für die Region, wie die weiten Tal- und Berglandschaften. Grund genug, dass die drei Westerwälder Kreisvolkshochschulen gemeinschaftliches Koch-Erlebnisse anbieten. | 
					 
					
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						 Region. Der einheimische Westerwälder isst gerne, wovon er in direkter Umgebung am meisten findet. Das sind vor allem Kartoffeln: die Hauptzutat von zahlreichen Traditionsgerichten. Gute Küche bedeutet im Westerwald: regional, saisonal und mit ureigenem Geschmack. Genuss auf Westerwälder Art!  
 
Was und wann in den jeweiligen Orten gezaubert werden kann, finden Sie hier in der Übersicht: 
 
Dippekuchen, Ischlbraten, Eierkäs und Hefezopf 
Dienstag, 27.  September, 17.30 bis circa 20.30 Uhr  
Schulküche der August Sander Schule Realschule Plus Altenkirchen  
19 Euro zuzüglich circa 7 bis 10 Euro Lebensmittelumlage 
Carina Löhr, Hauswirtschaftsmeisterin  
kvhs Altenkirchen – Tel: 02681/812213 
 
Hui. Wäller? Allemol! 
Dienstag, 11. Oktober oder Mittwoch, 2. November, 17 bis circa 21 Uhr 
Realschule plus und Fachoberschule, Flammersfelder Str. 5a in Asbach  
20 Euro zuzüglich circa 5 bis 10 Euro Lebensmittelumlage  
Brigitte Lange, staatlich geprüfte Oecotrophologin 
kvhs Neuwied (Außenstelle Asbach), Tel: 02683/ 9120 
 
Wäller Heimatküche – herzhaft, bodenständig, regional 
Donnerstag, 24. November, 18 bis circa 21 Uhr 
Heinrich-Roth-Realschule plus, Humboldtstraße in Montabaur 
18 Euro (ab sechs Teilnehmenden)  zuzüglich circa 5 bis 10 Euro Lebensmittelumlage  
Patrick George, Event- und Hobbykoch aus Leidenschaft 
vhs Montabaur, 02602/126321 
 
Zusammen isst man weniger allein – getreu dem Motto können die Kochkurse übrigens auch für Gruppen über die Volkshochschulen gebucht werden. (PM) 
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