Nachricht vom 31.10.2026    

Vom Apfel zum Apfelsaft: Ein lehrreiches Erlebnis für die Kita-Kinder

Die Kinder der Evangelischen Kindertagesstätte Oberbieber erlebten hautnah, wie aus Äpfeln frischer Apfelsaft entsteht. Von der Ernte bis zur Verarbeitung durften sie aktiv mitwirken und dabei viel über Lebensmittelherstellung lernen.

Oberbieber. Am ersten Tag des Projekts machten sich die Kinder auf den Weg, um gemeinsam Äpfel zu ernten. Mit Begeisterung sammelten sie die Früchte und entdeckten deren Vielfalt in Größe, Farbe und Form. Diese Ernte bildete die Grundlage für den nächsten Schritt. An einem weiteren Tag stand das Apfelsaftpressen auf dem Programm. Zunächst wurden die Äpfel gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Anschließend zerkleinerten die Kinder die Früchte mithilfe einer Obstmühle zu Apfelmaische, die danach in einer Apfelpresse ausgepresst wurde, bis frischer Saft entstand.

Zurück in der Kindertagesstätte verarbeiteten die Kinder den gewonnenen Apfelsaft weiter. Neben dem frischen Getränk stellten sie auch Apfelgelee her. Das Projekt bot den Kindern zahlreiche Möglichkeiten, mehr über Natur und Lebensmittel zu erfahren. Sie lernten, woher unsere Lebensmittel stammen, welche Arbeitsschritte notwendig sind und wie wichtig ein bewusster Umgang mit natürlichen Ressourcen ist. Vom Pflücken über das Pressen bis zum fertigen Apfelgelee - die Kinder erlebten, wie aus ihrer eigenen Ernte etwas Leckeres entsteht.

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Ein besonderer Dank gilt der Streuobstinitiative Oberbieber, die dieses Projekt ermöglichte. Interessierte sind eingeladen, sich der Initiative anzuschließen. Weitere Informationen finden sich auf der Internetseite des NABU, Gruppe Rengsdorf, unter dem Thema „Streuobstinitiative Oberbieber“. Red

Lokales: Neuwied & Umgebung
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