Nachricht vom 12.06.2021 
Tierschutz freut sich: Spargel schälen für guten Zweck
Die Spargelsaison ist in vollem Gange und dauert „offiziell“ auch noch bis zum Johannistag (24. Juni). Da der Gladbacher Stephan Monzen so gerne Spargel schält kam er auf eine großartige Idee.
Neuwied. 20 Tage möchte der gelernte Küchenmeister Monzen jeden Tag 50 Kilogramm Spargel schälen und den dafür bekommenen Obolus an ein regionales Tierschutzprojekt (unter anderem Taubenschutz, Katzenhilfe) spenden.
Er bekommt den Spargel frisch vom Sonnenhof in Torney, schält in „openair“ vor seinem Imbiss im Neuwieder Distelfeld und gibt ihn dann mit dem „Spenden-Aufschlag“ von einem Euro an die Käufer weiter. „100 Euro habe ich mir als bis Spargelsilvester als Ziel gesteckt“, sagt Monzen, greift sich die nächste Stange Spargel und lächelt fröhlich in die Kamera.
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